Diner
In ons warme en sfeervolle kader zorgt Josefina ervoor dat je je meteen thuis voelt, terwijl je geniet van een avond vol culinaire beleving. Of het nu een intiem diner is of een gezellige avond met vrienden en familie, bij The Table staat genieten centraal.
SIGNATURE THE TABLE
Het menu wordt om de 5 tot 6 weken veranderd.
Hierbij gaat Joachim opzoek naar de producten van het moment. Gepassioneerd en met veel precisie brengt hij een geraffineerd menu vol met smaken.
De samenstelling van gerechten kan wijzigen. Hartelijk dank voor uw begrip.
MENU
van 14 Oktober t.e.m. 21 November 2026
BITES:
Pani Puri – Dorade
Oester – Duindoornbes
Kalf – Rettich
Kastanje – Sakura
MENU:
Langoustine - Bloedappelsien - Kapucijn Zeekat - Kombu - R.B. Caviar
Cèpes - Focaccia - Wagyu picanha
*Coquille de Dieppe* - Selder - Cévenne ui
Roodpoot Patrijs - Butternut -Kardemom
Appel - Pistache - Beurre noisette
Kaasbordje met Kazen van bij "Schockaert" in Mechelen 18,-
(Kaasbordje i.p.v. Dessert 12,- supplement)
5-gangen € 85
6-gangen* € 99
Onze menu's serveren we voor het volledige gezelschap van de tafel.
Bij wijziging van het menu rekenen wij een supplement aan van 10€.
WIJNARRANGEMENT
(de aangepaste wijnen en dranken worden per glas per gerecht geschonken en geserveerd t.e.m. het hoofdgerecht)
Aangepaste wijnen: € 37 - *€ 45
"Bob-Formule": € 27 - *€ 35
Aangepaste sapjes: € 35 - *€ 43
Per glas WIJN / SAPJE: € 9 - € 10
Per glas dessert wijn: € 10 - € 14
Allergieën, zwangerschap of speciale eetgewoontes, vragen wij 24 uur op voorhand door te geven.
Zo niet, dienen wij hiervoor een supplement van € 10 per aanpassing aan te rekenen.
Lunch
Geniet van een verfijnde lunch in een warme en ontspannen sfeer. Onze lunchmenu is zorgvuldig samengesteld door Joachim en brengt de puurheid van seizoensgebonden ingrediënten samen met verrassende smaken en invloeden. Perfect voor een snelle, smaakvolle pauze of een uitgebreidere lunch in goed gezelschap.
Lees meer